2017-2018年度食品安全示范項目獎
    在國務院食品安全辦、農業農村部、市場監督管理總局等19個部委主辦的全國食品安全宣傳周主場活動上,美正生物
    配合落地實施的“無錫市智慧食安快檢物聯網應用項目”榮獲“2017-2018年度食品安全示范項目獎”,該獎項
    由中國工程院院士陳君石領銜的專家評審組評選。
    2018世界物聯網博覽會
    2018年9月15日—18日,作為無錫市智慧食安快檢物聯網應用項目的主創團隊,江蘇美正生物科技有限公司受邀參加“2018世界物聯網博覽會”。
    展廳以“食安智慧快檢”為主題,獨家展示了融合物聯網技術的食安快檢創新成果。

    智慧快檢流程圖
    電子化采樣
    一體化前處理
    智能化檢測
    不合格品處理
    開始
    將樣本放入采樣袋,用二維碼標簽封口
    打開食安快檢管理終端APP,掃描二維碼,錄入樣本信息,上傳至食安快檢監管平臺
    采樣信息上傳
    采用一體化設備,        
    快速,便捷地完成       
    樣本前處理                  
    在儀器端兩次掃碼,智能
    化完成檢測,檢測結果上
    傳至食安快檢監管平臺
    檢測信息上傳   
    結果判定
    復檢判定
    樣本留存
    錄制銷毀視頻   
    結束
    智慧快檢優勢
    監管留痕
    食品安全事件發生是大概率事件,智慧快檢全流程數據留痕,工
    作流程全程可追蹤,可以幫助監管部門及時了解信息、及時預警
    與及時決策,明確主體責任。
    便捷高效
    創新手機端和電腦端多種場景的運用,除了檢測人員使用的APP,還推出
    監管人員使用的“食安快檢審計終端APP”。食安快檢監管平臺,根據檢
    測結果大數據分析,對不合格品的高發區預警,并做出風險決策。
    過程可靠
    快檢過程的管理是監管長期以來的一個難點,智慧快檢利用物
    聯網技術,通過樣本管理對采樣/收樣、樣品處理、檢測和后期
    處置整個流程實現真正意義的管控,保證了檢測過程的可靠。
    數據真實
    “智慧快檢”實現智能化全程管理,數據實時準確上傳,減少人
    工誤操作和干預,保證了檢測工作和檢測數據的真實。
    電子化采樣模塊
    樣本不真實
    快檢結果不可信
    自動編碼采集樣本,自動定位采樣地址,現場拍 照,信息同步傳輸,采樣過程可追蹤,采樣真實 性可保障。食安快檢監管平臺監控樣本采集過程, 保證每一次采樣都是“新鮮、真實”的樣本。
    智能化檢測模塊
    掃碼自動識別樣本及檢測項目,自動檢測并同步傳輸檢測結果,全程無人工干預,檢測結果準確、真實,讓每一份樣
    本的快檢結果值得信任。
    樣本不真實
    快檢結果不可信
    通過身份認證卡管理每臺檢測儀器的使用權限,解鎖儀器。儀器自帶掃碼功能,自動獲取檢測樣本和檢測項目等信息。儀器語音提示操作步驟,智能完成檢測過程,檢測結果自動上傳至食安快檢監管平臺。
    不合格品處理模塊
    不合格品處理不規范
    銷毀過程無據可查 ?
    已判定為不合格的產品,通過二維碼追溯樣本來源,手機掃碼啟動銷毀視頻錄制模塊,對不合格批次產品進行無害化銷毀處理,將銷毀過程錄制視頻并上傳至食安快檢監管平臺。
    智慧快檢信息監測平臺
    平臺大而全
    如何抓住快檢管理核心 ?
    樣本二維碼全程跟蹤,信息數據同步上傳,快檢流程透明可視,快檢過程動態實時可控,大數據分析預測食安風險。
    食安快檢網絡監控中心
    智慧快檢,真實記錄每一個樣本的快速檢測過程,真正做到讓每一次食品安全快檢有據可依。 智慧快檢監管平臺在線實時監管食品安全,平臺大數據精準分析、預警潛在食安風險,讓監管更規范、更簡便、更智能。
    智慧快檢整體實施方案
    智慧快檢應用模式
             
    技術資源
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